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  • 杂志名称：济宁医学院学报杂志
  • 主管单位：山东省教育厅
  • 主办单位：济宁医学院
  • 国际刊号：1000-9760
  • 国内刊号：37-1143/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏
济宁医学院学报杂志2008年第04期

槐米中提取芦丁的实验研究

全先高；刘君；韩秀媛；孟庆臻；王东岳

关键词：槐米, 芦丁, 提取
摘要：目的 对从槐米中提取芦丁的工艺进行实验研究.方法 采用3种不同的实验方法从槐米中提取芦丁.结果 研究表明较佳的提取条件为:在加入Na2SO3作抗氧剂的条件下,提取液的条件是pH值在9～10,酸析出的条件是pH值在4～5.结论 抗氧剂的加入阻止了芦丁在提取过程中被氧化,提高了芦丁的提取效率和纯度.

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